約20年前にアジアを旅した時の旅行記。
鈴木みそさんらしい作品だった。
一つ、タイ在住者としてタイについての表記誤りを指摘しておく。
それはタイには3種類のメンがあると説明しているコマ。
「クイッティアオ」の事を“平べったい「クワィティオ」”と表記している。
この平べったいという形容詞は誤っている。
平べったいメンの事は普通「センヤイ」の事を表すのであってクイッティアオ全般を指さない。
正しく書くとすれば“メンの太さで3種類ある”「クイッティアオ」”が妥当だろう。
- センミー 極細麺
- センレック 中間麺
- センヤイ 幅広麺
タイのメンについてはこちらの記事が詳しい。
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